# Almôndegas ao molho de tomate: uma receita geek e saborosa

Você é daqueles que adora assistir a um filme ou série geek enquanto saboreia um prato gostoso? Então você vai amar essa receita de almôndegas ao molho de tomate. Ela é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de meia hora. Além disso, você pode variar o recheio das almôndegas com o que mais combina com o seu estilo nerd.

## Ingredientes

– 500 g de carne moída

– 1 ovo

– 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

– Sal e pimenta-do-reino a gosto

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– 2 colheres (sopa) de azeite

– 1 lata de molho de tomate pronto

## Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem a carne, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta. Faça bolinhas de 3 cm com as mãos.

2. Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho no azeite em fogo médio.

3. Frite as almôndegas na mesma frigideira, virando-as de vez em quando para dourarem por igual.

4. Acrescente o molho de tomate por cima das almôndegas e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que estejam cozidas por dentro.

5. Sirva as almôndegas ao molho quentes ou mornas.

## Dicas

– Você pode rechear as almôndegas com pedacinhos de queijo muçarela ou cheddar para dar um toque extra de sabor.

– Se quiser incrementar ainda mais o seu prato geek, você pode usar cortadores especiais para dar formas divertidas às suas almôndegas, como estrelas, corações ou personagens famosos.

– Para acompanhar as suas almôndegas ao molho, você pode servir um pão francês crocante ou torradas temperadas com alho e orégano.

Essa receita rende cerca de 20 almôndegas e serve até quatro pessoas. Você pode guardar as sobras na geladeira por até dois dias ou congelar por até três meses.

Aproveite essa delícia geek e bom apetite!